Морковете са известни на билкарите, за да предотвратят инфекциите. Те могат да се използват нарязани, сурови или варени и пюре.

Морковите са много полезен и вкусен зеленчук, който намира широко приложение в кулинарията. Те могат да се консумира и сурови, но преди това трябва да се измият и обелят.

Освен това пиенето на много големи количества може да доведе до каронемия – състояние, което оцветява кожата ви в жълто-оранжево, като резултат от високите нива на бета-каротин в кръвта.

Това е красив, светъл и вкусен корен зеленчук, който има различни полезни свойства в зависимост от цвета и наситеността на цвета.

Морковите са едни от най-важните зеленчуци с многобройни ползи за здравето.

Полезна статия на тема сок от моркови може да намерите тук.

Може да бъде ефективен и срещу акне, черни петна и проблеми със сухата кожа, тъй като съдържа много витамин А. Може да помогне за облекчаване на сърбеж и обриви по суха кожа, особено през зимата. Сокът от моркови може да се прилага и върху кожата. По този начин е възможно да се постигне максимална ефективност.

Всеки, който започва ново лекарство, трябва да се консултира с лекаря си за всички препоръчвани хранителни промени.

Те са универсален зеленчук. Те могат да се консумират сурови, пара, варени, печени и като съставка в много супи и ястия.

Опитвайте се да махате само най-горния слой от кожата на моркова при белене, защото така ще запазите повече от ценните му вещества.

Морковите  регулират нивата на кръвната захар и следователно могат да бъдат препоръчани за диабетици.

При висока температура кореноплодите загрубяват и се деформират. Това се проявява още по-силно и при едновременно засушаване. морковите Под влиянието на ниски положителни температури морковите стават по-светли, избледняват.

Семената на морковите поникват бавно. Бавно нарастват и младите растения. Затова една от първите и важни грижи е плевенето.

През средновековието използването на морковите и пащърнакът е взаимозаменяемо, въпреки разликите в размера и цвета.